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La ferme de l’Abbé Rozier – initiatives remarquables en auvergne-Rhône-Alpes

Dans son premier numéro des PERSPECTIVESS (février 2017), ca CRESS Auvergne-Rhône-Alpes propose un article sur la Ferme de l’Abbé Rozier.
Vous découvrirez comment l’exploitation s’inscrit dans l’économie circulaire en consultant cet article.

Un article du Progrès sur le marché du jeudi

Le progrès nous a rendu visite ce jeudi 19/01, lors du marché. Nous proposions alors des soupes créées par Davy Tissot, chef du restaurant Saisons.
Voici l’article, paru le 22 janvier 2017.
Si vous avez raté cette première dégustation, rendez-vous le 25 janvier sur le marché de l’exploitation pour déguster à nouveau ces soupes !